遼源舒蘭糯米糍粑的做法
更新時(shí)間：：2022-01-17 08:45:15
舒蘭糯米廠家分享糍粑的做法，糯米 800g、肉末 600g、豆腐 500、干筍 50g、糯米糍粑的做法步驟：
1.先將糯米前一頁泡水6-12小時(shí)。
2.瀝干后放蒸鍋上蒸，注意離鍋內(nèi)水面高一些，蒸60-80分鐘即可。
3.放到比較深的器具用木棒或者搟面棍一直沖擊，直到細(xì)膩。
4.可做這個(gè)形狀也可以做圓形。
5.然后拿出一團(tuán)糯米團(tuán)，攤開放入陷，可根據(jù)不同洗好做以下形狀。
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